【10】フコイダンの選び方 3

【10】フコイダンの選び方 3


さて、結論として、どうやって良いフコイダンを選べば良いのかですが、ここまでの理由から、単に「フコイダン含有量」というのを見比べるのではなく


・フコースの含有量
・硫酸基の含有量


を調べる必要があります。


そして最後にもう一つ、重要な選択ポイントですが、それは「分子の大きさ」です。


例えばフコイダン自体、海草に含まれているので、ならば健康食品ではなく、海草から摂取すれば良いのではないかという話になりそうですが、まず、市販されている生のモズクに含まれるフコイダンの量は、僅かに0.1%ですので、1kgを食べたとしても、その摂取量はたったの1gになります。


通常、健康維持には2〜3gの接種が理想とされていますので、計算すると3kg/日食べる必要が出てきます。
1パック100gとして30パック/日ですが、他にも塩分や調味料なども含まれており、身体に与える影響を考えると、あまり現実的ではないでしょう。


仮にそれを毎日食べたとしても、人間の体内にはフコイダンを分解するための酵素が存在しないため、残念ながら吸収されずに排出されてしまいます。


つまり重要なのは、含有量だけでなく「フコイダンの分子の大きさ」も考える必要があるということです。


人間の腸粘膜が吸収できる分子の大きさは、約3〜4000と言われていますが、フコイダンの分子の大きさは、そのままでは20万〜100万もあります。


通常の食べ物は、消化酵素により胃腸で分解・消化されて吸収されますが、フコイダンに対する酵素はありませんので、そのまま排出されるのです。


なので、商品を選ぶ際は、あらかじめ、フコイダンが超分子レベルにまで分解されているものを選ぶ必要があるのです。


あなたが、もしこれからフコイダン療法を行うべく、商品を選ぶのであれば


・フコースの含有量
・硫酸基の含有量
・分子の大きさ


を確認の上、効果の期待できるものを選ばれるようご注意下さい。

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